Категория: DOCG
Аппелласьон: Кьянти
Регион: Тоскана
Винтаж: 2013
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Санджовезе
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 7,8
Цвет и прозрачность: темно-гранатовый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сортовой, насыщенный, интенсивный, приятный, элегантный, фруктовый с древесными и пряными оттенками; в букете: брусника, терн, вишня, ежевика, серый хлеб, вишневая древесина, подлесок, овчина, кофе, белый перец
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, освежающий, умеренно танинный, несколько пикантный, неплохо сбалансированный; во вкусе: деликатные танины, вишня, брусника, ежевика, райское яблоко, вишневая косточка, кофе, серый хлеб, кайенский перец
Послевкусие: умеренно длительное — брусника, кофе, вишневая косточка
Гастрономическое сочетание: шашлык, жареная свинина, тушеная говядина, стейк, дичь, прошутто, язык, блины с мясом, жареная семга, жиго, сухие колбасы, колбасы на гриле
Общее впечатление: вполне типичное кьянти без особых отличительных черт; хороший ежедневный вариант
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)
