Всем привет!
Когда приезжают гости, всегда хочется провести с ними больше времени, уделить внимание каждому, чтобы проведенное вместе время доставило всем положительные эмоции. Поэтому на готовку остается мало времени. 🤔
На этот случай у меня есть совет: куриные окорочка всегда выручат. Они готовятся быстро и просто, это отличная идея не только для повседневного ужина, но и для праздничного стола на скорую руку.
Придя с прогулки вместе с гостями, я быстро пожарила окорочка на сковороде и отварила макароны.
А для маленького племянника я приготовила розовые спагетти. Получилось весело и аппетитно. 😋
Ингредиенты:
Куриные окорочка
Лук
Морковь
Болгарский перец
Соевый соус
Растительное масло
Соль, перец, зелень
Для гарнира:
Спагетти
Свела вареная
1. Мясо птицы я помыла и обсушила салфеткой. Был опыт, когда при жарке вода попадала на раскаленное масло, и было похоже на взорванную в сковороде петарду. 🤯
2. Натерла окорочка солью, перцем и соевым соусом.
3. Нарезав лук полукольцами, сразу добавила к мясу и накрыла все пищевой пленкой. На маринование ушло примерно 20 минут.
4. Тем временем подготовила морковь и болгарский перец.
5. На раскаленном растительном масле я обжарила окорочка с двух сторон по 15- минут с каждой стороны.
6. Затем я влила оставшийся маринад вместе с луком, добавила морковь.
7. Болгарский перец я добавила за 10 минут до готовности. Не люблю, когда перец теряется в блюде.
А для маленького гостя я отварила спагетти, которые он очень любит, и покрасила их в свекольном соке.
Получилось забавно, и ему очень понравилось, все съел.
Как вам такая идея?
Желаю всем приятных оставшихся летних денечков! 😃
Подписывайтесь на канал Яндекс Дзен и присылайте свои комментарии!