Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

"ОТЕЦ ЖЕМЧУЖИН" MIKIMOTO. Человек, умудрившийся обвалить жемчужный рынок Японии

Конец 19 века. Япония только-только прекратила политику изоляции и вступила в эпоху модернизации. И в это непростое время появился на свет мальчик Йошиматсу. В 13 лет он прекращает обучение в школе и начинает помогать отцу. Небольшой ресторанчик на побережье Тобе, где жила семья. Йошиматсу берётся за расширение семейного бизнеса, начав торговлю морепродуктами. Он стал плотно общаться с рыбаками и «морскими женщинами» (АМА) Ама (海女 - "морская девушка") - ныряльщицы за морскими деликатесами (водорослями, устрицами, морскими ежами и жемчугом). В Японии собиранием раковин с жемчугом занимаются женщины. Тело женщин физиологически обладает повышенной плавучестью, а пониженный порог чувствительности позволяет легче переносить долгое пребывание в воде. В то время жемчужины в Японии получали лишь из дикорастущих устриц, их качество было неравномерным и редко удавалось найти круглую жемчужину. Из-за высоких цен вылов устриц-жемчужниц был не контролируемым, популяция с каждым годом уменьшалась и
Оглавление

Конец 19 века. Япония только-только прекратила политику изоляции и вступила в эпоху модернизации. И в это непростое время появился на свет мальчик Йошиматсу. В 13 лет он прекращает обучение в школе и начинает помогать отцу. Небольшой ресторанчик на побережье Тобе, где жила семья. Йошиматсу берётся за расширение семейного бизнеса, начав торговлю морепродуктами. Он стал плотно общаться с рыбаками и «морскими женщинами» (АМА)

Ама (海女 - "морская девушка") - ныряльщицы за морскими деликатесами (водорослями, устрицами, морскими ежами и жемчугом).

В Японии собиранием раковин с жемчугом занимаются женщины. Тело женщин физиологически обладает повышенной плавучестью, а пониженный порог чувствительности позволяет легче переносить долгое пребывание в воде.

В то время жемчужины в Японии получали лишь из дикорастущих устриц, их качество было неравномерным и редко удавалось найти круглую жемчужину. Из-за высоких цен вылов устриц-жемчужниц был не контролируемым, популяция с каждым годом уменьшалась и была на грани исчезновения.

Достигнув совершеннолетия Йошиматсу получил взрослое имя: Кокичи Микимото. Через несколько лет он женится и присовокупив приданное жены покупает ферму по разведению устриц.

Однажды друзья пошутили, что теперь он может не только устрицы выращивать, но и жемчуг.

Эта идея захватила разум молодого и упорного Кокити. Он мечтал создать идеально красивые и совершенные жемчужины. Микимото начал экспериментировать, чтобы добиться высочайшего качества.

Жемчужина образуется внутри раковины только тогда, когда в нее попадает инородный предмет. При обнаружении песчинки обитатель раковины, сначала раскрывает, а затем резко смыкает створки, чтобы создать давление и выходящим потоком воды вымыть загрязнение, но если песчинка застревает в теле моллюсках, то он начинает обволакивать её защитным слоем (перламутром), который выделяется организмом моллюска.

Жемчужины - это результат изоляции инородного тела внутри раковины моллюска.

На рост раковин и формирование жемчуга влияют и температура воды в море, и наличие течений, и естественные враги. Микимото разбил процесс выращивания жемчуга на несколько этапов.

1. Сбор икры от жемчужных устриц. Молодых моллюсков помещают в небольшие клетки с ячейками, чтобы предохранить их от нападения естественных врагов.
2. Через два года подросших моллюсков пересаживают в другие клетки, побольше.
3. Ещё через один год, моллюски достигают зрелости, им имплантируют ядра будущей жемчужины. Сердцевины тщательно подбирают по размерам – они не должны быть большие, если ядро превышает размер, устрица погибает.
4. Клетки с жемчужными устрицами прикрепляют к буям. Буи соединяются друг с другом. Они удерживают по несколько тысяч клеток на глубине около 5 метров
5. Клетки в течении 3 лет, перманентно перемещают и очищают от водорослей.
6. Достают из воды клетки обычно зимой, когда вода самая холодная (холод замедляет метаболизм устриц и соответственно образование слоя перламутра, делая его плотнее и придавая больше блеска)

В итоге выживает около трети от общего посева.

Микимото остановил свой выбор на устрицах Pinctada fucata martensii, известные как японская устрица Акоя. Эти моллюски живут в соленой воде и производят красивые, круглые или почти круглые жемчужины с изысканным блеском, который выделяет их среди других видов жемчуга.

Японская устрица Акоя
Японская устрица Акоя

Морской жемчуг имеет 5 оттенков – Белый (+оттенки), розовый, желто-золотой, зеленый, голубой и чёрный. За 6-10 лет своей жизни морской моллюск вынашивает всего от 1 до 3 жемчужин.

Пресноводный жемчуг бывает - белый, розовый и темно серого цвета. Живет пресноводная жемчужница около 30 лет, и за это время в ней созревает 15-20 жемчужин.

ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ...

В нашем шоуруме представлена очень красивая коллекция бижутерии класса ЛЮКС. Приходите, выбирайте, примеряйте. Все украшения Mania d’Arte очень легкие и гипоаллиргенные, поэтому комфортно носятся.

Подписывайтесь на канал. Не забывайте оценить статью лайком. Ваше мнение имеет для нас большое значение!