Найти в Дзене
Обо всём

Куда деть зелёные помидоры?

Конечно же в банки. Рецепт : Помидоры зеленые (бурые) - 1,2 кг Лавровый лист - 2 шт. Перец чёрный горошком - 15 шт. Перец душистый горошком - 15 шт. Перец красный молотый - 1 ч. ложка Лук репчатый - 100 г Уксус 9% - 150 мл Заливка: Вода - 1 л Соль - 100 г Сахар - 200 г Процесс: Помидоры перебрать , помыть , нарезать дольками. Лук мелко нарезать . Приготовить заливку , остудить добавить уксус. Смешать лук, помидоры и специи, залить заливкой и оставить на 8 часов в прохладном месте . После слить маринад , закипятить Помидоры разложить по банкам , залить горячей заливкой. Закатать .
Оглавление

Конечно же в банки.

Рецепт :

Помидоры зеленые (бурые) - 1,2 кг

Лавровый лист - 2 шт.

Перец чёрный горошком - 15 шт.

Перец душистый горошком - 15 шт.

Перец красный молотый - 1 ч. ложка

Лук репчатый - 100 г

Уксус 9% - 150 мл

Заливка:

Вода - 1 л

Соль - 100 г

Сахар - 200 г

Процесс:

Помидоры перебрать , помыть , нарезать дольками.

Лук мелко нарезать .

Приготовить заливку , остудить добавить уксус.

Смешать лук, помидоры и специи, залить заливкой и оставить на 8 часов в прохладном месте .

Из свободного источника
Из свободного источника

После слить маринад , закипятить

Помидоры разложить по банкам , залить горячей заливкой.

Закатать .