- творог 300гр (разломать вилкой или блендером до однородности) - 3-4 столовой ложки сахара - 1/3 ч.л. соды - пару ложек манки - специи по вкусу, у меня мускатный орех и корица ___________ И манка для обваливания Плотно формируем и обваливаем в манке, жарить на среднем огне, даже чуть больше среднего 🔥