Кукурузу мы всегда готовили одним образом - варили. А потом уже можно было ее полить растопленным маслом со специями или просто солью.
Но попался мне на глаза один рецепт и решила я его испытать. И вот что из этого получилось ☺️
Ингредиенты 👇👇👇
🌽Кукуруза - 5-7 початков.
🌽Сливочное масло - 50-100 гр.
🌽Соль - большая щепотка.
Готовим 👇👇👇
Шаг 1. Початки кукурузы необходимо почистить.
Шаг 2. Сливочным маслом (которое необходимо достать заранее из холодильника) натереть початки, что бы масло равномерно покрыло все зёрнышки. Сверху посыпать крупной солью и растереть по початкам.
Шаг 3. Здесь возможны варианты:
- можно взять рукав для запекания;
- можно приготовить теплую "рубашку" пергамент + фольга
У меня не было рукава для запекания и я завернула початки сначала в пергамент, а потом в фольгу.
Шаг 4. Поставить в духовку при 200 гр. на 40 минут.
Шаг 5. Через 40 минут достаем сливочную, пропаренную кукурузу и наслаждаемся вкусом.
На удивление получилось вкусно, а главное отсутствие грязной посуды ☺️
А вы пробовали запекать кукурузу?
Приятного аппетита, готовьте с ❤️
