Солянка әзерләү өчен кирәк булачак: 2 кг. кәбестә, 2 кг. помидор, 1 кг. суганны турыйбыз, 1 кг. кишерне кыргычтан уабыз. Шуңа 0,5 литр көнбагыш мае, 2 аш кашыгы уксус, 2 аш кашыгы тоз, 1 аш кашыгы шикәр комы, 10 данә кара борыч (10 штук), 5 лавр яфрагы салып бер сәгать пешерәбез. Теләгән кеше солянкага гөмбә дә сала ала. Әмма аны салганчы 15 минут пешереп, суын түгәргә кирәк. Тәмле булсын!
Солянка әзерләү өчен кирәк булачак:
2 кг. кәбестә, 2 кг. помидор, 1 кг. суганны турыйбыз, 1 кг. кишерне кыргычтан уабыз.
Шуңа 0,5 литр көнбагыш мае, 2 аш кашыгы уксус, 2 аш кашыгы тоз, 1 аш кашыгы шикәр комы, 10 данә кара борыч (10 штук), 5 лавр яфрагы салып бер сәгать пешерәбез.
Теләгән кеше солянкага гөмбә дә сала ала. Әмма аны салганчы 15 минут пешереп, суын түгәргә кирәк.
Тәмле булсын!