«Мне всегда хотелось больше пространства для жизни и созидания, не ограниченного забором или домашними стенами. Хотелось питаться по-настоящему здоровой пищей, выстраивать уважительные и экологичные отношения с природой и строить дома, подчеркивающие красоту естественного окружения, — все это стало идейной базой для будущего проекта. К тому же каждый год мы с семьей ездили на Алтай, уходили в горы и вдохновлялись безграничными просторами этих мест. Я стремился к чему-то похожего у себя дома, неподалеку от Москвы." В общем, желание было всегда, но не было стимула. Подтолкнули нас к поиску московские пробки — мы начали думать о новом загородном месте для жизни. А если говорить о разумном подходе к хозяйствованию, то здесь мне вдохновило знакомство с австрийским фермером Зеппом Хольцером, который продвигает идею устойчивого и разумного хозяйствования. Это называется пермакультурой. Тогда я поняла, на какой интеллектуальной и технологической базе появится наш экопарк. Пермакультура — это с
Как реализовать успешный проект в сфере агротуризма: советует основатель экопарка «Ясно Поле»
22 августа 202322 авг 2023
6
3 мин