Ингредиенты: – Груши - 2 шт. (около 300 г) – Рукола - 1 пучок (около 100 г) – Сыр фета - 150 г – Орехи грецкие - 40 г – Мед - 1 ч. л. – Сок лимона - 1-2 ч. л. – Оливковое масло - 2-3 ст. л. – Соль по вкусу Приготовление: 1. Груши очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками. 2. Рукколу промойте и обсушите на бумажном полотенце. 3. Грецкие орехи измельчите в блендере или мелко порубите ножом. 4. В большой миске смешайте груши, рукколу, сыр фета и орехи. 5. Приготовьте соус: смешайте мед, оливковое масло, лимонный сок и соль до однородной массы. 6. Полейте соусом салат и перемешайте. 7. Салат с грушами и рукколой готов к подаче! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
– Груши - 2 шт. (около 300 г)
– Рукола - 1 пучок (около 100 г)
– Сыр фета - 150 г
– Орехи грецкие - 40 г
– Мед - 1 ч. л.
– Сок лимона - 1-2 ч. л.
– Оливковое масло - 2-3 ст. л.
– Соль по вкусу
Приготовление:
1. Груши очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками.
2. Рукколу промойте и обсушите на бумажном полотенце.
3. Грецкие орехи измельчите в блендере или мелко порубите ножом.
4. В большой миске смешайте груши, рукколу, сыр фета и орехи.
5. Приготовьте соус: смешайте мед, оливковое масло, лимонный сок и соль до однородной массы.
6. Полейте соусом салат и перемешайте.
7. Салат с грушами и рукколой готов к подаче!