Красноярскстат опубликовал данные о молочном производстве. В Хакасии надои молока на одну корову выросли на 90 с лишним килограммов, а производство молока упало.
Надои молока на корову в первом полугодии составили 2841 килограммов. В первом полугодии 2022 года было 2748 килограммов. При этом производство молока уменьшилось на 4,2%, в сельскохозяйственных организациях — на 1,8%.
Для сравнения, в Красноярском крае надои на одну корову выросли уже до 3740 килограммов, производство молока выросло на 4%, в сельскохозяйственных организациях — на 6,9%.
В то же время некоторых молочных продуктов в Хакасии стали производить больше. Особенно выросло производство сливок: их стали делать в 2,4 раза больше.
Житель Хакасии приготовил отвар из конопли на молоке
Потребление молока и молочных продуктов на человека в республике за прошлый год выросло с 246 килограммов до 249. Этого по-прежнему недостаточно: Минздрав рекомендует употреблять 322 килограмма молочной продукции на человека в год.
Читайте также:
Кочегары Хакасии пожаловались на работодателей из-за того, что им не дали молоко
В Хакасии предпринимательница отправила просроченное на год молоко в «Саянмолоко»
Ссылка на статью: https://newkhakasiya.online/news/2023-08-22/v-hakasii-vyrosli-nadoi-i-upalo-proizvodstvo-moloka-3019164
