Чтобы приготовить вкусный завтрак необязательно ставить будильник на час раньше. Собрали подборку необычных блюд для утреннего перекуса, которые готовятся от 10 до 15 минут.
Сэндвич с тунцом 🥪
🕛 Время: 15 минут
Тунец – сытная и одновременно низкокалорийная рыба. В сочетании с яйцом, зеленью и поджаренным хлебом получится сбалансированный завтрак с белками и углеводами. Такой перекус зарядит энергией и защитит от голода до обеда.
Ингредиенты на 3 порции
- Хлеб квадратный для тостов – 6 ломтиков
- Консервированный тунец (подойдет и другая рыба, например, горбуша или сайра) в собственном соку – 200 г
- Зеленый лук, укроп, петрушка – небольшой пучок
- Яйцо – 2 шт.
- Майонез – 1 ст. л.
Разомните рыбу вилкой, мелко порежьте яйца, зелень и добавьте майонез. Полученную смесь намажьте на поджаренный хлеб и накройте сверху вторым ломтиком.
⏰ Ускорить время готовки поможет тостер. Пока варятся яйца, а вы разминаете рыбу, в тостере зарумянятся хрустящие кусочки хлеба. За степенью прожарки можно не следить: тостер подаст сигнал о готовности.
👉 Заказать тостер Moulin Villa на Ozon
Жареная овсянка с яйцом 🥣
🕛 Время: 10 минут
Вместо того, чтобы сварить из овсянки обычную молочную кашу, попробуйте поджарить ее с яйцом. По консистенции блюдо напоминает запеченные овсяные хлопья. К нему можно добавлять сметану, ряженку и даже сладкие наполнители: мед, сгущенку, джем. Несмотря на яйца в составе, сладкие добавки будут отлично сочет с жареной овсянкой. любой
Ингредиенты на 3 порции
- Овсяные хлопья – 150 г (лучше всего подойдут те, на упаковке которых указано время приготовления 5-7 минут)
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Мед, фрукты, орехи – по желанию
Для приготовления понадобится хорошая сковорода с антипригарным покрытием. Положите в сухую сковороду овсяные хлопья, обжарьте их в течение трех минут до румяного цвета и орехового аромата и добавьте к хлопьям яйца. Быстро помешивайте смесь лопаткой, чтобы она стала однородной и равномерно распределилась по всей сковороде.
Далее накройте сковороду крышкой, подержите овсянку минуту на минимальном огне, а затем выключите плиту и подождите еще минуту.
Переложите блюдо в тарелку, добавьте мед, орехи или фрукты. И все! Можно приступать к завтраку.
👉 Заказать антипригарную сковороду Moulin Villa на Ozon
Шоколадная каша с бананом 🍌
🕛 Время: 15 минут
Еще один необычный рецепт из овсянки с шоколадом и бананом. Эти ингредиенты настолько меняют привычный вкус и консистенцию блюда, что его оценят даже те, кто не любит традиционную английскую кашу.
Ингредиенты на 3 порции
- Овсяные хлопья НЕ быстрого приготовления – 1,5 ст.
- Молоко – 3 ст.
- Шоколад черный – 100 г
- Банан – 2 шт.
- Соль, сахар, орехи или семена – по вкусу
Сначала варим привычную овсяную кашу до любимой консистенции. Это лучше всего делать в толстостенной посуде с высокими бортами. Затем добавляем в кашу плитку черного шоколада и нарезанный мелкими кубиками банан. (Несколько кружочков банана оставьте для украшения).
Перемешиваем овсянку с шоколадом и бананом до однородной массы – и подаем вместе с орехами или семенами.
👉 Заказать ковш кухонный с крышкой на Ozon
Фриттата с ветчиной и овощами 🍳
🕛 Время: 15 минут
Фриттата — классическое итальянское блюдо. По сути, это омлет с овощами, сыром и мясными продуктами, который начинают готовить на плите, а доводят до готовности в духовке.
Ингредиенты на 3 порции
- Яйца – 6 шт.
- Молоко – 8 ст. л.
- Ветчина – 150 г
- Сыр моцарелла – 150 г
- Красный сладкий перец – 1 шт.
- Зеленый лук – 4 веточки
- Оливковое масло для жарки – 1 ст. л
- Соль, перец, шалфей, тимьян – по вкусу
В процессе приготовления будет три этапа. Сначала мы обжариваем все овощи и мясо на сковороде. Затем заливаем их яйцами, взбитыми с молоком. Как только яйца “схватятся” по бокам, кладем сверху кусочки сыра и отправляем все в разогретую духовку на 7 минут.
👉 Заказать сковороду «Granate» на Ozon
В награду за утренние эксперименты на кухне порадуйте себя ароматным кофе. С приготовлением напитка быстро справится рожковая кофеварка «Ретро». Две чашки кофе будут готовы за 30 секунд. На выбор: эспрессо, капучино или латте. Подать напиток лучше всего в стильных стеклянных кружках с двойной стенкой. Так кофе и чай надолго останутся горячим, при этом держать в руках их будет очень комфортно.
👉 Заказать кофеварку «Ретро» на Ozon
👉 Заказать кружки из двойного стекла на Ozon
Все товары из статьи найдете в интернет-магазинах Moulin Villa на Wildberries, Ozon, Яндекс Маркет и СберМегамаркет. Завтракайте полноценно и разнообразно и наслаждайтесь красотой утра.