Приветствую, друзья!
После картофеля остается благодатный для посадки участок: рыхлый, на нем долго не растут сорняки, потому что вы глубоко прокопали почву, прогретый солнцем. Что еже надо? Нарезать бороздки и бросить в них семена, заровнять все граблями и ждать урожай!
Не сажаете картофель - то же самое можно сделать после чеснока и лука.
Итак, что сажаем.
Тыквы
Не удивляйтесь, тыквы тоже можно успеть вырастить, особенно если посадить их пророщенными семенами и на 2 недели раньше, чем будет выкопка клубней.
Прямо посадить по участку между кустами картофеля семена, лунку полить и замульчировать, семенам хватит влаги на первое время, так как расход влаги еще небольшой.
Когда картофель выкопали, поправьте лунки и обильно полейте.
Не переживайте, если тыквы не вызреют. Этот овощ можно использовать в состоянии молочной спелости, о чем мало кто знает.
Для посадки возьмите раннеспелые сорта тыкв длинной формы. Они по вкусу будут как кабачки, и даже вкуснее.
Тыквы в молочной спелости быстро готовятся, например, вы можете их нарезать такими же дольками, как и картофель, и пожарить вместе. Это очень вкусно! Мы жарим тыквы и зимой, так красиво смотрятся оранжевые дольки вместе с картофелем на тарелке!
Редис
Выбираем раннеспелые сорта, нестрелкующиеся. Можно посадить даже больше, потом положить на хранение в холодильник. Некоторые сорта способны долежать до Нового года.
Салат
Из сортов со сроком созревания 40-45 дней вы успеете поесть любой. Дело в том, что 40-45 дней - это время, необходимое для приобретения товарного вида, но мы можем для себя собирать урожай и раньше.
Практически через 3 недели при жаркой погодк можно получить витаминные листики к столу.
Укроп
Многие засомневаются, потому что укроп долго всходит. Это так, но можно ускорить этот процесс, замочив сепена и подождав, когда они дадут ростки- тонкие беленькие волоски.
Единственное неудобство - не получится посадить равномерно, придется стряхивать семена кучками. Но зато через 3 недели можно получить первые веточки. Покупать лучше тоже ранние сорта, например, укроп Грибовский. Я вообще люблю грибовскую серию - кабачки, патиссоны.
Руккола
Эта зелень вырастет при любых услрвиях, даже если земля после картофеля будет сильно истощена, а вы не успеете ее подкормить.
Рукколу вы можете получить к столу и через 2 недели. Кстати, излишки зелени пойдут в заморозку и сушку.
Зеленый лук
Мы любим сажать семейный лук после картофеля. Он дает сразу целый пучок зелени. Но здесь тоже есть тонкость: прежде, чем его посадить, надо его прорастить.
Прямо все гнездо луковичек поместить во влажную среду-в контейнер, например, дней за 7 до высадки, тогда вы быстро получите зеленый лучок.
А что вы выращиваете в поздние сроки?
Спасибо за интерес к каналу и его поддержку!