Ингредиенты(на 3 порции): Рецепт: Картофель очищаем и натираем на крупной терке, сразу выкладываем на сито или дуршлаг. Отжимаем картофельный сок. Добавляем яйца, соль, перец. Хорошо перемешиваем. Жарим картофельные драники(на заранее подогретой сковороде) на среднем огне в достаточном количестве растительного масла до румяности с обеих сторон. Подаем картофельные драники со сметаной. Приятного аппетита!
Ингредиенты(на 3 порции):
- Картофель - 11 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец молотый - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
Рецепт:
Картофель очищаем и натираем на крупной терке, сразу выкладываем на сито или дуршлаг. Отжимаем картофельный сок.
Добавляем яйца, соль, перец.
Хорошо перемешиваем.
Жарим картофельные драники(на заранее подогретой сковороде) на среднем огне в достаточном количестве растительного масла до румяности с обеих сторон.
Подаем картофельные драники со сметаной.
Приятного аппетита!