Категория: VDP
Аппелласьон: Лангедок
Регион: Лангедок-Руссильон
Винтаж: 2012
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Каберне Совиньон
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 7,5
Цвет и прозрачность: темно-вишневый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: абсолютно сортовой, насыщенный, элегантный, приятный, фруктово-пряный с легкими древесными нюансами; в букете: черная смородина, вишня, ежевика, паслен, терн, черный перец, серый хлеб, кедр, подлесок, сафьян, немного табака
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, хорошо сбалансированный, умеренно освежающий, умеренно танинный, деликатный; во вкусе: элегантные бархатистые танины, черная смородина, вишня, терн, ежевика, черника, черный перец, серый хлеб, вишневая косточка, лакрица
Послевкусие: длительное — лакрично-шоколадные ноты, черный перец, вишневая косточка
Гастрономическое сочетание: кассуле, говядина с морковью по-французски, рататуй, свинина по-нормандски, фрикасе, мясо на гриле, колбасы, антрекот по‑бретонски
Общее впечатление: добротное сортовое вино, имеющее классический сортовой аромат и деликатный сбалансированный бархатистый вкус; очень хорошо!
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
