Категория: DOC
Аппелласьон: Бардолино Кьяретто
Регион: Венето
Винтаж: 2012
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Розовое сухое
Сорта: 60% Корвина, 30% Рондинелла, 10% Молинара
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 9
Цвет и прозрачность: розовато-персиковый, прозрачное
Аромат/букет: приятный, элегантный, фруктовый в основе; в букете: брусника, клюква, малина, вишневые леденцы, красное яблоко, слива, анис, роза, фундук, легкие коньячные ноты
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, сухой, шелковистый, освежающий, слегка танинный; во вкусе: вишня, малина, клюква, брусника, райское яблоко, красная смородина, слива, рябина, сливочно-ореховые ноты
Послевкусие: умеренно длительное — райское яблоко, брусника, яблочное семечко
Гастрономическое сочетание: семга или лосось на гриле, тушеная свинина с ягодным соусом, сыры средней выдержки, салями, мясные салаты, фрукты, красная икра
Общее впечатление: несложное, но приятное и гармоничное розе
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)
