В городе есть заведения общепита, где готовят блюда кавказской и русской национальной кухни. Гостям предлагают русские блины, армянский лаваш, осетинские пироги с начинками от сыра до свеклы, кабардинские хычины (лепёшки с сыром или картофелем). Пятигорское мороженое ЗАО Холод Для сладкоежек — местный городской хладокомбинат производит собственное мороженое с разными вкусами. Есть классический пломбир в вафельном стаканчике, напоминающий советское мороженое. Пломбир продается во всех продуктовых магазинах города, но свежий продукт можно ухватить в офисе продаж хладокомбината по адресу улица Козлова, 39 рядом с железнодорожным вокзалом. Центральный рынок На местный центральный рынок стоит зайти за свежими овощами, местными сырами, колбасами, фруктами или мясом по очень низким ценам. Погуляйте между прилавками в отреставрированном павильоне, всмотритесь в аккуратно разложенные на прилавках товары и найдите что-то нужное. На рынке находится крупный фуд-холл, где можно найти как локальные