прохладный и освежающий напиток, сочетающий в себе бодрящее эспрессо и охлаждающую тоник-воду. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить вкусный эспрессо тоник:
Составляющие:
- Двойной эспрессо (около 60 мл)
- 120-150 мл тоник-воды
- Лед
- Лимонная цедра (для украшения, по желанию)
Инструкции:
1. Приготовьте двойной эспрессо, используя свою кофемашину или альтернативный способ приготовления эспрессо. Положите свежеобжаренные и свежемолотые кофейные зерна в свою кофемолку и приготовьте двойную порцию эспрессо.
2. Подготовьте стакан или бокал для сервировки. Наполните его льдом, чтобы охладить напиток.
3. Плотно нажмите эспрессо на кофемашине, чтобы получить насыщенный и ароматный напиток. Если у вас нет кофемашины, вы можете использовать френч-пресс или аэропресс для приготовления эспрессо.
4. Налейте двойной эспрессо на лед в стакане или бокале.
5. Осторожно налейте тоник-воду на эспрессо. Вы можете использовать 120-150 мл тоник-воды, в зависимости от вашего предпочтения по соотношению кофе и тоника. Постепенно наливайте тоник-воду, чтобы избежать излишней пены или разбавления напитка.
6. Перемешайте напиток нежными движениями ложкой. Это поможет равномерно смешать эспрессо с тоником и раскрыть ароматы кофе.
7. Украсьте напиток тонкой полоской лимонной цедры, чтобы придать ему дополнительный аромат и эстетический вид.
Ваш эспрессо тоник готов! Наслаждайтесь им свежим и охлажденным в жаркую погоду или в любое время дня, когда вам хочется чего-то освежающего и бодрящего. Помните, что вы всегда можете экспериментировать с соотношением эспрессо и тоник-воды, чтобы достичь идеального баланса вкуса под свои предпочтения.