Салат мимоза с рисом.
Ингредиенты:
~Сардина в масле - 200 Грамм (консерва)
~Яйца - 5 Штук
~Рис - 0,5 Стакана
~ Морковь - 4 Штуки
~ Майонез - 300 Грамм
Еще можно добавить лук зелёный или репчатый.
Шаг 1
Отварите яйца. Сварите морковь до мягкости и рис до готовности. Рыбу откройте, слейте жидкость и разомните вилкой.
Шаг 2
Выложите слой риса. Промажьте его майонезом.
Шаг 3
Выложите слой рыбы и также промажьте его майонезом.
Шаг 4
Отделите желтки от белков. Белки потрите на мелкой тёрке, выложите слоем на салат, смажьте майонезом.
Шаг 5
Натрите морковь. Слегка утрамбуйте руками, чтобы слой стал ровненький.
Смажьте майонезом.
Шаг 6
Поверх всего потрите на мелкую терку желтки. Салат отправьте в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита! Спасибо что дочитали до конца, буду рада за лайк и подписку!