Аппелласьон: Кахетия
Регион: Кахетия
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Саперави
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5,5
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, насыщенный, приятный, элегантный, фруктово-пряный; в букете: много ягод (черника, брусника, смородина, ежевика), вишня, вишневая древесина, черный перец, кисломолочный тон, графит, немного кожи и табака
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, хорошо сбалансированный, освежающий, танинный; во вкусе: акцентированные суховатые танины, черный перец, вишня, брусника, черника, ежевика, жимолость, черная смородина, кефир, зола, отвар листьев малины, карандашный грифель
Послевкусие: умеренно длительное — вишня, черная смородина, танины
Гастрономическое сочетание: шашлык, бефстроганов с ткемали, жареная свинина, пряные овощные блюда, печеная телятина, колбасы, баранина, жареная семга
Общее впечатление: насыщенное полнотелое сортовое вино; понравилось
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
