Категория: КНП
Аппелласьон: Мукузани
Регион: Кахетия
Винтаж: 2013
Спирт,%об.: 11-12
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Саперави
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 4,8
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, малопрозрачное
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный сортовой, приятный, умеренно элегантный, фруктово-пряный; в букете: паслен, ежевика, черная смородина, шелковица, черный перец, ваниль, кожа/овчина, какао, вишневая смола, графит
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, неплохо сбалансированный, освежающий, танинный; во вкусе: акцентированные вяжущие танины, вишня, ежевика, отвар листа малины и коры дуба, черника, шелковица, черноплодка, карандашный грифель, черный перец, кофе
Послевкусие: умеренно длительное — танины, черные ягоды, кофе
Гастрономическое сочетание: баранина, жареная свинина, шашлык, дичь, жареные баклажаны, колбасы на гриле, выдержанные сыры
Общее впечатление: довольно типичное для региона вино — насыщенное, полнотелое, отлично подходящее к мясным блюдам
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
