Друзья в сезон кабачков хочеться семью побаловать вкусными и простыми рецептами кабачков. Рецептов множество, сегодня у меня кабачки жареные на сковороде, а обваливать мы их будем в муке.
Кабачки срываем с куста или покупаем на рынке. Кабачки нужны молоденькие с нежней кожицей.
Моем и нарезаем кружочками не очищая от кожицы, но если Вам не повезло и кабачок оказался "взрослым" не беда очищаем кожицу, главное что бы семечки которые находяться внутри кабачка не были грубыми "созревшим".
Кабачки солим и даем им постоять, затем сливаем выделившийся сок из кабачков и обваливая в муке жарим на сковороде до румянной корочки.
Выкладываем наши кабачки на подготовленое блюдо и пожеланию заправляем чесноком и петрушкой посыпая сверху.
Готовьте с удовольствием, кушайте на здоровье, буду рада если мои рецепты Вам пригодятся.
#рецепт, #рецепткабачков, #еда, #кулинария, #добропожаловать, #приготовление, #жареныекабачки, #ТВысоцкая, #TatyanaVysotskaya, #моирецепты, #вкусныерецепты,