Потребление органических продуктов продолжает расти во всем мире, и многие выбирают органические продукты из-за их пользы для здоровья.
В 2019 австралийскими учеными было проведено исследование, которое показывает, что у тех, кто ел больше органических продуктов, повысилась фертильность, здоровье плода, уменьшилось воспаление, и более низкий риск серьезных заболеваний, таких как рак, болезни сердца и инсульт.
В 35 исследованиях сравнивается здоровье населения между теми, кто ел больше органических продуктов (регулярное употребление, ДАЖЕ С НЕПОЛНОЙ ЗАМЕНОЙ ОБЫЧНЫХ/ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ) и теми, кто употребляет ТОЛЬКО обычные (промышленные) продукты питания. Анализ всех проведённых исследований позволил прийти к утверждению: питание органическими продуктами приводит к улучшению здоровья.
Хочется подчеркнуть то, что большинство этих исследований длились всего 2 недели!! Но даже за такой короткий период произошли улучшения в здоровье человека. Задайтесь вопросом, насколько же улучшиться ваше состояние при увеличении количества органичеких продуктов питания в вашем рационе?? Ответ очевиден! Ваше здоровье улучшится в разы!!
Какие факторы влияют на улучшение здоровья при употреблении органических продуктов питания?? В этом исследовании был выдвинут один из основных факторов – различие в воздействии пестицидов на организм человека. Все мы знаем, что химические пестициды вредят здоровью людей и окружающей среде. Так вот, при употреблении органических продуктов питания снижается уровень остатков пестицидов в моче. Учитывая современные знания о токсичности этих веществ, снижение воздействия пестицидов приносит пользу здоровью.
Вывод таков: при переходе на органические продукты питания уменьшается потребление остатков пестицидов в пище, что напрямую снижает их количество в нашем организме и приводит к значительному улучшению здоровья (улучшению способности забеременеть и здоровью плода и др.) и снижению риска серьезных заболеваний (рак, болезни сердца и инсульт и др.).
Будьте здоровы и улучшайте своё питание вместе с нами!
Живите органически!
Источник: Вигар, В.; Майерс, С.; Оливер, К.; Арельяно, Дж.; Робинсон, С.; Лейферт, К. Систематический обзор потребления органических продуктов по сравнению с обычными: есть ли измеримая польза для здоровья человека? Питательные вещества 2020, 12, 7. https://doi.org/10.3390/nu12010007
Мы есть в ВКонтакте, в Телеграм, на YouTube и в Нельзяграм @eudemoniaorganic