Вот простой и вкусный рецепт шоколадного маффина:Ингредиенты:- 1 стакан муки- 1/2 стакана сахара- 1/4 стакана какао-порошка- 1 чайная ложка разрыхлителя- 1/4 чайной ложки соли- 1/2 стакана молока- 1/4 стакана растительного масла- 1 яйцо- 1 чайная ложка ванильного экстракта- 1/2 стакана шоколадных капелек или нарезанного шоколадаИнструкции:1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом или используя бумажные формочки для маффинов.2. В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль.3. В другой миске смешайте молоко, растительное масло, яйцо и ванильный экстракт.4. Постепенно добавляйте смесь сухих ингредиентов в смесь с мокрыми ингредиентами, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.5. Добавьте шоколадные капли или нарезанный шоколад в тесто и нежно перемешайте.6. Распределите тесто равномерно по формам для маффинов, заполняя их примерно на 2/3.7. Выпекайте маффины в предварительно разогретой духовке в течение 18-20 минут или до тех пор, пока вставленный в центр маффина зубочистка не выйдет чистой.8. После выпечки остудите маффины перед подачей.Приятного аппетита!
Вот простой и вкусный рецепт шоколадного маффина:Ингредиенты:- 1 стакан муки- 1/2 стакана сахара- 1/4 стакана какао-порошка- 1 чайная ложка разрыхлителя- 1/4 чайной ложки соли- 1/2 стакана молока- 1/4 стакана растительного масла- 1 яйцо- 1 чайная ложка ванильного экстракта- 1/2 стакана шоколадных капелек или нарезанного шоколадаИнструкции:1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом или используя бумажные формочки для маффинов.2. В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль.3. В другой миске смешайте молоко, растительное масло, яйцо и ванильный экстракт.4. Постепенно добавляйте смесь сухих ингредиентов в смесь с мокрыми ингредиентами, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.5. Добавьте шоколадные капли или нарезанный шоколад в тесто и нежно перемешайте.6. Распределите тесто равномерно по формам для маффинов, заполняя их примерно на 2/3.7. Выпекайте маффины в предварительно разогретой духовке в течение 18-20 минут или до тех пор, пока вставленный в центр маффина зубочистка не выйдет чистой.8. После выпечки остудите маффины перед подачей.Приятного аппетита!
