Ингредиенты:
200 г темного шоколада
200 г молочного шоколада
200 г белого шоколада
200 г сливочного масла
200 г сгущенного молока
4 яйца
200 г муки
2 чайные ложки разрыхлителя
Щепотка соли
• Приготовление пищи:
Растопите все три вида шоколада со сливочным маслом в водяной бане.
В отдельной миске взбейте яйца со сгущенным молоком.
Добавьте три вида растопленного шоколада в яичную смесь и перемешайте.
Постепенно добавляйте в смесь муку, разрыхлитель и щепотку соли.
Тщательно перемешайте, чтобы сделать однородное тесто.
Налейте тесто в форму для выпечки и разгладьте поверхность.
Положите форму в предварительно разогретую духовку и выпекайте торт в течение 40-45 минут.
Проверьте готовность торта зубочисткой - он должен высохнуть.
Прохладный торт на проволочной стойке и украсьте по желанию.