Ингредиенты: 500 г слоеного теста 400 г сливочного масла 400 г сгущенного молока 500 мл молока 4 яйца 1 ч.л. ванильного экстракта • Шаги Разделите слоеное тесто на несколько одинаковых кусков и раскатайте каждый до толщины примерно 2-3 мм. Выпекайте каждый лист теста при 180 градусах Цельсия до золотистого цвета примерно 20 минут. Охладите. Для крема взбейте сливочное масло с сгущенным молоком и ванильным экстрактом до однородной массы. В отдельной кастрюле смешайте молоко и яйца, постоянно помешивая, нагревайте на среднем огне до загустения. Добавьте готовый крем в жидкую массу и варите еще пару минут, помешивая. Соберите торт, слоями перекладывая тесто и крем. Оставьте на несколько часов в холодильнике, чтобы пропитался.
Ингредиенты:
500 г слоеного теста
400 г сливочного масла
400 г сгущенного молока
500 мл молока
4 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта
• Шаги
Разделите слоеное тесто на несколько одинаковых кусков и раскатайте каждый до толщины примерно 2-3 мм.
Выпекайте каждый лист теста при 180 градусах Цельсия до золотистого цвета примерно 20 минут. Охладите.
Для крема взбейте сливочное масло с сгущенным молоком и ванильным экстрактом до однородной массы.
В отдельной кастрюле смешайте молоко и яйца, постоянно помешивая, нагревайте на среднем огне до загустения.
Добавьте готовый крем в жидкую массу и варите еще пару минут, помешивая.
Соберите торт, слоями перекладывая тесто и крем. Оставьте на несколько часов в холодильнике, чтобы пропитался.