Погрузитесь в мир вкусов Франции с нашим утонченным блюдом - мясом по-французски из куриного фарша. Нежное, ароматное мясо формируется в баранку и обжаривается до золотистой корки. А внутри - сюрприз из сыра, который тает, создавая неповторимую текстуру и богатый вкус. Ароматы трав и специй придают блюду ноты экзотики. Подайте на стол в сопровождении свежего салата и винегрета. Очарование французской кухни на вашей тарелке!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Фарш куриный - 400 Грамм
Шампиньоны - 666.67 Грамм
Луковица - 2.67-4 Штук
Сыр - 400 Грамм
Картофель - 4-6.67 Штук
Соль, перец - По вкусу
Количество порций: 4
Шаг 1
Осторожно очищаю лук, удаляя внешние слои, и нарезаю его на тонкие кольца. Чтобы блюдо приобрело нежную сладость, аккуратно выкладываю лук на слегка смазанный маслом противень. Это даст начало глубокому аромату и слоистой текстуре.
Шаг 2
Переходя к картофелю, детально чищу каждый клубень, удаляя кожуру. Тонкими, практически прозрачными ломтиками нарезаю картофель, чтобы он равномерно распределился. На аккуратно подготовленный слой лука аккуратно выкладываю тонкие круги картофеля.
Шаг 3
Делаю паузу, чтобы щедро посолить и поперчить картофель, подчеркивая его натуральный вкус. Затем, аккуратно выкладываю слой нежного фарша, равномерно распределяя его по поверхности. Повторно нежно солю и перчу, чтобы каждый вкус имел свое место.
Шаг 4
Пришло время для вкусного дополнения. Нарезаю шампиньоны тонкими ломтиками и аккуратно раскладываю их на верхний слой фарша. Это добавит утонченный аромат и приятную текстуру.
Шаг 5
Завершая композицию, щедро посыпаю всю поверхность блюда тертым сыром, который при запекании станет золотистым и аппетитным. Чтобы усилить вкус и создать нежное соединение, аккуратно намазываю верх майонезом.
Шаг 6
Передаю блюдо в заботливые руки духовки. Запекаю примерно 25-30 минут при температуре 180 градусов. В это время происходит волшебство: верх блюда становится золотистым и хрустящим, а внутри создается нежная и аппетитная гармония вкусов.
Шаг 7
Уже в самом конце, вынимая блюдо из духовки, убеждаюсь, что оно вышло совершенно готовым. Подавая на стол, я горжусь результатом - удивительно ароматным и нежным вкусом. Bon appetit!
