Доброго времени суток, дорогие читатели! Сегодня хочу вам рассказать про один из популярных ресторанов г. Муром.
Нас привлекло, что ресторан позиционирует себя как ресторан исконной русской кухни.
Располагается в красивом месте в центре города возле башни по адресу ул. Ленина, 25.
Вход встречает своим антуражем, как в русских сказках. Дальше интереснее, когда спускаешься в трапезную.
Интерьер
Гостей встречают трактирщики, одетые в исконно русском стиле. Оформление залов тоже очень интересное.
Атмосфера просто супер. Словно попал в сказку. Официанты очень приветливые, подскажут, ненавязчивые.
Многие пишут, что очереди большие и занимают места заранее, такого не заметили. Когда пришли, то были одни в зале. Конечно, потом пришли еще люди.
Меню
Сразу предупредили, что позиций с красными треугольниками нет в наличии. Как видите, выбор блюд достаточный. Есть блюда из мяса, рыбы, курицы. Много различных супов.
Мы заказали Шти из щавеля Летние, рыба запеченая здрав будь, боярин и рыба жареная рыбка золотая. Из напитков взяли домашний квас.
Напитки принесли сразу. Напитки подают в глиняных кружках. Квас действительно домашний, чувствуется вкус ржаного хлеба. Освежает, но в отличие от бутылочного кваса кажется, что алкоголя больше, чем 1,2%. Поэтому кто за рулем - будьте аккуратнее.
Да, ложки деревянные. Есть их них удобно.
Первое блюдо подают тоже в глиняной тарелке. Щи по соотношению жидкость/овощи с мясом, на мой взгляд, идеальное. Суп не жидкий и не как каша. Очень вкусный. Чувствуется много свежего щавеля. Нам понравился.
Второе блюдо ждали недолго, хотя предупреждали, что будет готовиться около 15-20 минут.
Рыба запечененая подается с гарниром в виде картошки с маслом и соленьями - помидорками
Рыба жареная продается под сырной шапкой с апельсином. Над рыбой есть толченая картошка. Рыба подается на горячей сковородке.
Кусочки рыбы очень большие. Рыба красная в обоих случаях. Не слишком жирная и не сухая. Есть небольшие косточки, но они не мешают наслаждению блюдом. Картошка очень вкусная. Соленые помидоры сладкие и хрустящие.
В жареной рыбе мне показался лишним майонез. Как по мне неудачное сочетание с красной рыбой.
Итог
Карты не принимают. Поэтому сразу готовьте наличные и только их. Даже если захотите сделать перевод, то увы связь там ловит очень, считайте, что ее нет.
Красная рыба, по моему мнению, соответствует цене. На первые блюда цена завышена, да вкусно, но за порцию супа 350 рублей - дорого. Как и, например, за пельмени. Порция стоит 600 рублей…
Стакан кваса стоит 150 рублей. По мне так дорого. В предыдущей статья я рассказывал про кафе Мельница, где стакан домашнего кваса стоил 25 рублей.
Место замечательное, любителям русской кухни обязательно к посещению. Цены, конечно, странные, но пообедать стоит.
Благодарю за внимание.Подписывайтесь на меня в дзене, если вам интересно читать и узнавать про еду на борту самолетов и не только.
