Наступает пора уборки картофеля. У каждой хозяйки есть свой любимый сорт. Хочу познакомить вас сортом Беллороза. Выведен он немецкими селекционерами в начале 2000-х годов, рекомендован для выращивания в Восточной Европе. Но, благодаря своим вкусовым качествам, картофель быстро завоевал популярность и в других странах. У нас его выращивают преимущественно на Урале.
Картофель Беллароза по праву можно назвать универсальным корнеплодом, отлично подходит для варки, жарки, запекания, представляет собой ранний сорт с содержанием крахмала до 16%. Успевает созреть в северных регионах до того, как начнутся заморозки, а вот в южных регионах местные огородники имеют возможность собирать урожай два раза. Как только после посадки начинают появляться ростки, отсчитывают 50 дней и можно выкапывать молодой картофель для еды. А вот через 70 дней можно собирать урожай и отправлять его на хранение на зиму. На одном кусту появляется 10-15 клубней картофеля. Чаще всего размер одинаковый. Может иметь оваль