В этот раз я не смог посетить на даче в субботу своих питомцев в лице огурцов, помидоров, патиссонов, стручковой фасоли, баклажанов, перцев, кто у меня там ещё остался на конец августа в очереди на плодоношение. Причиной тому стал День города родного Нижнего Новгорода, который праздновался как раз в эту субботу, 19 августа.
За своими дачными делами я пропустил, оказывается, момент, когда у нас в городе установили цветомузыкальный фонтан на Нижневолжской набережной.
Полюбоваться фонтаном и исполнением вальса Чайковского под разноцветные струи воды вы можете здесь. Это того стоит!
Ещё больше берёт за душу песня Фредди Мёркури Show must go on! ("Зрелище должно продолжаться!") Видеоролик тут.
Погода на день города была просто идеальной, не жаркой, примерно 25 градусов тепла, небо ясное. В саду в такую погоду работать и загорать просто великолепно! Но хотелось немного отвлечься от дачных забот, хотя мысленно я был на даче… Вот так: дача не отпускает, она сидит где-то глубоко в печёнках и зовёт к себе, даже когда занимаешься, казалось бы, более приятными делами, просто отдыхаешь!
На дачу я приехал в воскресенье, 20 августа, как обычно, в начале первого часа дня. Термометр показывал +21 градус, то есть после жаркой недели с +28+30 градусами наступило долгожданное ослабление жары.
По прогнозу погоды в воскресенье обещали дождь. Мне хотелось успеть искупаться до него, не говоря уже о том, чтобы собрать помидоры, огурцы, патиссоны, кабачки, приготовить на мангале себе и домой кое-что вкусненькое, пройтись триммером по последнему нескошенному участку травы, нарвать зелени (руккола, салат листовой «Дуболистный», шнитт-лук, петрушка), которую я очень люблю, грешным делом. :D
Как видите, дел полно, а уехать я собирался на электричке в 20:15, так как в понедельник надо идти на работу. Только пофигист может запланировать столько дел на промежуток в семь с половиной часов, так как по фигу, что успеешь, а что нет! :D
Поэтому действовать надо было быстро и организованно. В итоге за полчаса собрал две корзинки помидоров и пару 30-сантиметровых кабачков:
Дальше за пару минут нарезал симпатичных мини-патиссончиков:
Собрал 25 огурчиков размером от 6 до 12 см:
А вот баклажан, видимо, в этом году будет всего один:
Зато порадовала фасоль стручковая, высаженная в этом году на две недели позже. У неё уже появились хорошие стручки, которые дозреют через несколько дней:
А вот что я сделал на мангале: сыр халуми с жареными помидорами, форель, запеченная в фольге, с жареными баклажанами, натёртыми адыгейской солью с красным и чёрным перцем! Настоятельно рекомендую жарить баклажаны на мангале кружочками толщиной примерно 1,5 см. Мякоть у них внутри проваривается, при этом они не сухие.
Тем временем как-то незаметно наступило пять часов вечера, на небе начали ходить тучки. Кстати, стало теплее, как ни странно, термометр показывал уже 24 градуса.
Пора было садиться на велик и ехать купаться. Это дело я совмещаю с поездкой за водой, так как колодец садоводства находится на половине пути до речки. Воду привожу на обратном пути в 5-литровых бутылях. Вот я уже на речке Линде, точнее, мой велик:
Есть отчаянные люди, которые тут пытаются ловить рыбу:
Но зато можно попросить сфоткать себя, купающегося 20 августа. Помню, что ещё несколько лет назад купаться после 3 августа в нашей климатической зоне было немыслимым делом! Вот так всё быстро меняется в наше время!
На самом деле сейчас глубина тут не выше пояса:
Вот такой небольшой, но симпатичный пляжик, который днём обычно усыпан людьми с детьми, так что днём ходить сюда смысла нет:
Побултыхавшись в воде, вышел на берег обсохнуть. На воздухе после холодноватой воды было очень тепло! Заметил какое-то странное растение с ягодами прямо на песке, раньше ничего подобного тут не видел:
Если вы знаете, что это такое, и съедобно ли оно, напишите, пожалуйста, в комментариях!
Тем временем вечерело, тучи надвигались со всех сторон. Пришлось быстро возвращаться на дачу на велике, заехав по дороге на колодец за водой.
Было непонятно, начнётся дождь или нет. Перед отъездом время ещё было, поэтому я решил на всякий случай полить огурцы, патиссоны, кабачки, фасоль стручковую питательным раствором из крапивы, ссылка на рецепт которого будет в конце статьи.
Да, чуть не забыл: пока готовил еду на мангале, занимался тем, что выдернул помидорные кусты, на которых уже не было завязей плодов и цветочков. А с теми, на которых были цветочки, решил провести эксперимент: пусть себе стоят, если остаток лета и сентябрь тоже будут аномально тёплыми, может, вырастет вторая волна помидоров? ;)
Вот как у меня теперь выглядят три парника, которые я освободил от первого урожая помидоров:
Как вы думаете: удастся ли мне собрать в сентябре второй урожай помидоров с этих кустов? Подписывайтесь на мой блог - тогда ничего не пропустите!
На фото выше - груша, которая досталась от предыдущих хозяев сада. Обычно первые плоды можно было есть как раз на яблочный Спас. В этом году, видимо, придётся ждать ещё неделю!
Всё-таки прогноз погоды сработал: в 19:19 "развезлись хляби небесные"!
Вместо того, чтобы за полчаса как раз закончить косить триммером последний участок травы, я сидел на веранде и наслаждался дождём и принесённой им прохладой!
Ну и, конечно, собрал вещи к выходу на электричку:
Вот так хорошо отдохнул на даче после празднования Дня города, поработав не более 6 часов, а то и менее! Всех дел не переделаешь, а вот здоровье сохранить надо! Кроме здоровья мне всё по фигу, иначе какой же я дачный пофигист?
Если вы ещё не читали мой Манифест дачного пофигизма - он в этой статье.
Понравился мой материал? Пожалуйста, поставьте лайк! Если есть желание - напишите комментарий, жертвовали ли вы дачными делами, чтобы сходить на День города? Интересно, урожай чего уже собрали?
Давайте превратим этот блог в площадку для общения!
Полезные советы из моего блога:
Рецепт бесплатной и эффективной подкормки для всех садовых культур из крапивы.
Пошаговый рецепт маринования чесночных стрелок тут.
Три способа посадки стручковой фасоли.
Как высаживать в открытый грунт землянику, выращенную из семян.
Самый простой пошаговый рецепт заморозки укропа в холодильнике с фото.
Какой триммер я точно не куплю. Делюсь опытом использования триммеров на даче с 2004 года
Желаю вам в саду прекрасной погоды, тепла и солнца в выходные, а дождей в будни! И да пребудет с вами урожай!
Ну, и не забудьте поставить лайк, пожалуйста. Это мотивирует меня на дальнейшее творчество! И, пожалуйста, подпишитесь: у меня вы получите заряд позитива, а ещё будут полезные советы, которые вам пригодятся!