Для многих клиентов именно цена становится важным моментом при выборе декора. Поэтому кондитеру важно уметь создавать эффектные, но при этом бюджетные декоры.
Сделали подборку актуальных декоров, которые привлекают не только своей красотой, но и выгодой:
🔸 Рисовые паруса
Пожалуй, самый недорогой декор из эффектных. Рисовой бумаге можно придавать разные цвета и формы, все ограничивается лишь вашей фантазией.
🔸 Изомальт
Разнообразие декоров из изомальта восхищает - прозрачные вазы, жеоды или роскошные «хрустальные» цветы 🤩 Доступность такого декора заключается в том, что расход изомальта для создания фигур небольшой.
🔸 Кремовые цветы
Современная кремовая флористика - это цветы, которые порой не отличить от живых. Но при этом стоимость в разы ниже. Также важным моментом является то, что это съедобный, безопасный и вкусный декор. Ведь есть категория заказчиков, для которых в торте должно быть съедобно все.
🔸 Роспись кремом
По финансовым затратам на материалы - совсем недорого. Но хотя этот декор имеет невысокую себестоимость, не забывайте учитывать свое время, которое вы потратили на создание рисунков 😉
Знаете, как делать из своих тортов настоящие шедевры? О трендах декора в 2023 году я расскажу на своём бесплатном вебинаре «Современный декор».
Регистрируйтесь по ссылке https://cutt.ly/pwhEJGyj и получите список запрещенных продуктов в декоре. А также видео-урок по декору в подарок 🎁
А какой декор вы считаете самым бюджетным, но при этом красивым? Делитесь своим мнением в комментариях ❤️
