Шоколадные сырки из пророщенной зеленой гречки

21 августа 202321 авг 2023

~1 мин

1). 2/3 стакана зеленой гречки

2). 1/4 стакана урбеча

3). 2 ст.л. Нерафинированного кокосового масла

4). 8 шт фиников

5). Ванилин ( я добавлял семена из стручка)

6) Пару ложек кокосовой стружки.

Рецепт шоколада выложу отдельно.

Ингредиенты для шоколада:

1). 100г. Какао масла

2) 50г. Кэроба

Выкладываем пророщенную гречку в блендер.

Разрезаю стручок ванили и добавляю семена в гречку.

Формирую с помощью кокосовой стружки прямоугольной формы сырки и убираю в морозилку на пару часов.

Погружаю сырки в сваренный шоколад ( можно использовать растопленный шоколад из магазина, главное без сахара) с помощью вилки, даю пару минут чтобы шоколад застыл и не прилип к тарелке. Далее убираю сырки в холодильник на ночь, для того чтобы шоколад не растаял, а внутри сырок стал мягким.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, СТАВЬТЕ ЛАЙКИ, БУДЕТ МНОГО ИНТЕРЕСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ.