Приготовим быстро и просто жареную картошку с луком. Всего 15 минут и картошка с луком готова!
Жареную картошку с луком можно приготовить как на обед, так и на ужин. Всегда выручает жареная картошка, когда лень идти в магазин. Жареную картошку можно приготовить в разных вариантах и с грибами, беконом, мясом, салом, тушенкой, так получится сытно и без лишних калорий не обойдется, а просто пожарить картошку с луком и сытно и не так калорийно.
Делюсь своим рецептом жареной картошки с луком.
Ингредиенты:
Картофель 5-6 шт. (крупные)
Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное для жарки 3 ст.л.
Соль по вкусу
Специи (карри, черный молотый перец, паприка)
Помыть, почистить картофель. Нарезать крупной соломкой. Лук, также почистить и нарезать на 2 части, потом вдоль.
Обжарить лук на сковороде 3-4 минуты, до образования золотистого оттенка.
К картофелю добавить специи и соль. Перемешать.
Обжарить на сковороде картофель в течение 12 минут, добавить лук и с луком пожарить еще 3 минуты.
Жареная картошка с луком готова!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии!
А как вы жарите картошку?