Наверняка каждому хорошо известна яснотка белая.
Для тех, кому это название ничего не говорит, напомним, что выглядит она как крапива, но не жжётся, а под листиками у неё прячутся белые цветочки. Отсюда и народные названия «глухая» или «цветная» крапива.
Теперь вспомнили это растение?
Если присмотреться к цветам яснотки, можно увидеть, что каждый из них напоминает раскрытую пасть сказочного чудища (правда, весьма скромных разме-ров). Эту пасть образуют сросшиеся лепестки: 2 лепестка - верхняя губа и 3 - нижняя. Нижняя губа слегка выдвинута вперёд и отогнута - это посадочная площадка для опылителей - пчёл и шмелей. «Приземляясь» на эту губу, насекомые продвигаются в глубь цветка за сладким нектаром и погружаются почти целиком в разинутую пасть цветка. Пока гости трапезничают, на их спинки сыплется пыльца, которая потом прилипнет к рыльцу другого цветка. Так осуществится пере-крёстное опыление.
Такое строение цветка - характерный признак, присущий всем видам растений, собранных в семейство губоцветных. Большинство губоцветных - травы, но среди них есть и кустарники, такие, как, например, вечнозеленый кустарник розмарин лекарственный, родом из Средиземноморья.
Самый высокий представитель семейства хиптис перепончатый. Это тропическое древесное растение, достигающее 15-метровой высоты. Растёт хиптис в Бразилии.