Вот рецепт вкусных запеченных куриных ножек:
Ингредиенты:
- 4-6 куриных ножек
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 чайная ложка молотого паприки
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения (петрушка, базилик)
Инструкции:
1. В предварительно разогретой духовке до 200 градусов Цельсия запеките куриные ножки на противне, покрытом пергаментной бумагой, в течение 30-35 минут, до золотистого цвета и прожаренности. Периодически переворачивайте ножки, чтобы они равномерно прожарились.
2. В то время как ножки запекаются, приготовьте маринад. В миске смешайте оливковое масло, соевый соус, мед, измельченный чеснок, паприку, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.
3. Когда ножки приобретут золотистый цвет, выньте их из духовки. С помощью кисточки нанесите маринад на каждую ножку, чтобы они хорошо пропитались ароматным соусом.
4. Верните ножки в духовку и продолжайте запекать еще около 10-15 минут, пока они полностью прожарятся и соус слегка карамелизуется.
5. Подайте запеченные куриные ножки на большой тарелке, украсив свежей зеленью. Можно подавать с гарниром по вашему выбору, например, с картофельным пюре или свежими овощами.
Вкусные запеченные куриные ножки готовы к подаче! Наслаждайтесь!