Пивное Куриное Крылышко с Глазурью!
Ингредиенты:
1 кг куриных крылышек
1 бутылка пива из ОПЕНБИР (подходит светлый эль или лагер)
Соль и перец по вкусу
Для глазури:
1/2 стакана меда
1/4 стакана соевого соуса
2 столовые ложки томатной пасты
2 столовые ложки растительного масла
2 чайные ложки уксуса (подойдет яблочный или белый винный)
1 чайная ложка молотого имбиря
1 чайная ложка молотой паприки
Инструкции:
Подготовьте крылышки, удалите лишние части и хорошо промойте их холодной водой.
В большой миске смешайте пиво и приправы (соль, перец) для маринада. Погрузите крылышки в маринад и оставьте на 1-2 часа для пропитки.
В то время как крылышки маринуются, подготовьте глазурь. В миске смешайте мед, соевый соус, томатную пасту, растительное масло, уксус, молотый имбирь и молотую паприку. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная гладкая смесь.
Нагрейте духовку до 200°C. Выложите крылышки на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, и отправьте в разогретую духовку на 25-30 минут, переворачивая крылышки через каждые 10 минут.
По истечении времени печки, достаньте крылышки и перекройте их готовой глазурью. Верните в духовку и запекайте еще 10-15 минут до образования золотистой корки и карамелизации глазури.
Подавайте пивные крылышки горячими, украсив ломтиками лимона и зеленью по желанию. Добавьте светлое пиво из ассортимента ОПЕНБИР для идеального сочетания вкусов!
Приятного аппетита!
После приготовления рецепта, не забудьте заглянуть в ОПЕНБИР в Москве, чтобы подобрать идеальное пиво для совершенного вечера.
Приходите в Опенбир за вкусным пивом!
Адреса Опенбир в Москве:
📍Ферганская, 12 (м. Выхино) Перейти в Яндекс.карты
📍Вешняковская, 39Г (м. Выхино) Перейти в Яндекс.карты
📍Юных Ленинцев, 7 (м. Текстильщики) Перейти в Яндекс.карты
📍Волжский Бульвар кв-л 114А, к9 (м. Текстильщики) Перейти в Яндекс.карты
📍Братиславская , 31к1 (м. Братиславская) Перейти в Яндекс.карты
📍Кантемировская, 45 (м. Кантемировская) Перейти в Яндекс.карты