У пяти детей, отдыхавших на турбазе «Мадагаскар» в Семилукском районе Воронежской области, обнаружили острую кишечную инфекцию. Организации пришлось на 20 суток приостановить работу по организации общественного питания. Об этом говорится на официальном сайте райсуда.
Нарушений во время проверок нашли немало: так, убирали производственные помещения, как посчитал суд, несвоевременно, не использовались термометры внутри холодильного оборудования с пищей, а разделочный инвентарь для готовой продукции хранился совместно с инвентарем для сырой.
ООО «Мадагаскар» В итоге привлекли к административной ответственности за нарушение санитарно-эпидемиологических требований (ст. 6.6 КоАП РФ).
Кроме того, руководство турбазы могут привлечь к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ.
– В ходе проверки также были установлены нарушения, которые могут являться причиной массовых пищевых отравлений. Назначено судебное заседание на 21 августа, – отметили в суде.
Петр Соболев