До определенного времени я спокойно относилась к товарным знакам и вывескам "халяль" или "православная пища", или " Кошер".До того момента, пока эти особенности качества не превратились в бренд, доходящий до безумия.
Речь в публикации идет именно о халяльной продукции, потому что я работаю в общепите, где есть мясные изделия с этой характеристикой.
Обычный вопрос :"а это халяль? " относящийся к мясным изделиям никогда не вызывает никаких эмоций, не смотря на то, что в нашей стране это весьма абстрактное свойство продукции. Но сегодня все чаще доходит до абсурда.
- Мужчина, пришедший пообедать в наше заведение, очень сильно настаивал, чтобы продукты однозначно были халяль. Насчёт мяса, я показала ему сертификат, выданный советом муфтиев России, другого доказательства, что это мясо халяль у меня нет. Но у него, видимо, халяль помчался на всех парах, и он на полном серьёзе пытался выяснить у меня, халяль ли лепешки, пирожные и.... картошка фри! При этом он не стеснялся делать мне комплименты, и попросил телефончик, чтобы предложить мне культурную программу и знакомство поближе, на что я и ответила ему фразой из заголовка.
Картошка халяль?!?! Вы серьёзно? ??!!
Откуда я могу знать, халяль для вас картошка или нет? Вы ещё спросите халяль ли у меня жевательная резинка "орбит" или шоколадки" Аленка".
Похоже, термин"халяль" уже несет смысловую нагрузку, подобную старому доброму значку "Без холестерина", который лепили на растительное масло.Даже осел в курсе, что растительная пища не может содержать холестерин.
Уже складывается ощущение,что этот знак на мясных продуктах и на уже на всем подряд пытается выделиться некоей избранностью потребителя халяльной еды. Вот, мол, эти гяуры могут всякую гадость жрать, а мы, правильные люди, едим особую пищу, добытую с соблюдением правил и традиций.Что за пафос?
Я не считаю, что продвижение товаров - это плохо. "Халяль", "Постная пища" - ничего страшного в этом нет. Но когда откровенно перебарщивают,это вызывает по меньшей мере недоумение.И выглядит глупой попыткой обозначить свою избранность.
Только что куривший "парилку" (это точно халяль?) и считающий уместным скабрезные комплименты (пошленькие намеки халяль?), вдруг требует у меня картошку халяль и не забывает флиртовать при этом, чтобы выпросить телефончик. Нет, молодой человек, я немусульманка, поэтому мой телефон и я для вас---харам. Уж точно не халяль.
А теперь серьёзно.
Очень сложно подобрать точный перевод на русский язык, но в целом халялем называют пищу,которая была произведена в соответствии с мусульманскими традициями и может употребляться мусульманами. В арабском мире у "халяль” широкое культурное значение, но за его пределами этот термин используют преимущественно!!!в отношении еды, чаще всего в отношении мяса!!!, поскольку к нему предъявляются наиболее строгие требования.
Отличить халяльный продукт от не халяльного практически невозможно, если только вы не принимали участие в процессе её приготовления, начиная с ингридиентов. Если говорить о мясных блюдах, то проще всего ориентироваться на вид мяса. Под запретом свинина, мясо хищных птиц, и наземных плотоядных.
Но даже разрешённое к употреблению мясо не всегда бывает халяльным.
Повторяю, ничего страшного в этом знаке и в уместном вопросе не вижу. Россия светская страна и уважительно относится ко всем конфессиям и их особенностям. Но когда этими особенностями начинают просто лезть в глаза, при том там, где это в принципе не уместно, это закономерно вызывает и раздражение, и смех над попыткой придать себе значимости.
Всем добра🍁
Ешьте то, что дозволено😁Но не доводите до абсурдности.