В Северной Осетии своеобразный климат и почвенные условия, поделилась со Sputnik ведущий научный сотрудник отдела селекционных технологий и первичного производства Северо-Кавказского НИИ горного и предгорного сельского хозяйства Ирина Манукян. Поэтому перед тем как приступить к селекционной работе, нужно формировать рабочие генетические коллекции по каждой культуре – сформировать их можно только через сортоиспытания сотен и сотен различных сортов.
В Северной Осетии своеобразный климат и почвенные условия, поделилась со Sputnik ведущий научный сотрудник отдела селекционных технологий и первичного производства Северо-Кавказского НИИ горного и предгорного сельского хозяйства Ирина Манукян. Поэтому перед тем как приступить к селекционной работе, нужно формировать рабочие генетические коллекции по каждой культуре – сформировать их можно только через сортоиспытания сотен и сотен различных сортов.
"Мы работаем второй год. На выставке "День поля – 2023" представили культуры, предназначенные для выращивания на юге. Имеются в виду не тепличные условия, а открытый грунт. Условия, которые складываются на юге России, в Северо-Кавказском регионе, очень благоприятны для овощных культур. Среди них нужно выбирать более урожайные, устойчивые к вредителям, имеющие хорошие вкусовые качества", - сказала Манукян.
По ее словам, чтобы полностью изучить и оценить тот или иной сорт, нужно как минимум три года, потому что ежегодные климатические условия отличаются. В этом году была затяжная холодная весна, жаркие периоды летом.
"Аграрный потенциал есть, мы выращивали все. Климат поменялся, но не так, чтобы поменять весь набор культур. Зерновые, бобовые, овощные, зелень — если вкладывать средства и привлекать молодежь, будет все", - подчеркнула ученый.
Импортные семена
В советские годы все региональные НИИ занимались семеноводством тех культур, которые могли произрастать в регионе, чтобы покрывать запросы по семенам и продукции своего региона, рассказала эксперт. Система была отработана, поэтому СССР ни от кого не зависел – внутренний рынок полностью покрывался.
"За 30 лет мы потеряли практически все: специалистов, технику, структуры, которые занимались этим, — колхозов и совхозов больше нет. Устарела материально-техническая база. Зелень сейчас находится в руках частных фермеров. Чтобы это восстановить, нужно время. Я уверена, мы к этому вернемся, необходимости закупать импортные семена больше не будет. Для этого нужны и законодательные изменения, и финансовые вливания. Это все длительный процесс, но если к нему идти — обязательно придем", - заметила Ирина Манукян.
