Что подтолкнуло меня нынче посадить сафлору?! Вероятно, фраза в описании этого цветка: он создаст оранжевое настроение на вашем участке.
В пакетике было всего семь семян. Высадила я их в открытый грунт в апреле. На удивление взошли все. Весенние заморозки они пережили без последствий, росли дружно, никаких особых хлопот с ними не было. Цветы появились в середине июля. Вот чего я точно не ожидала, что сафлор будет один в один похож на репей, разве что головка у соцветия чуть крупнее и плотнее, ну и цвет - не малиновый, а ярко жёлтый. Как бы сказали сегодняшние дети: прикольно, конечно. Но я подумала: неужели только неземная красота притягивает интерес цветоводов, может есть что-то ещё, и "пошла" в интернет искать информацию.
Оказалось, что у сафлоры есть другое название: дикий шафран. Известно это растение уже ни одну сотню лет. Используют его как краситель. Буддийские монахи, к примеру, окрашивали им ткани, из которых шили себе одежду. А пара ложек сушёных лепестков дикого шафрана позволяет приготовить порцию риса красивого жёлтого цвета. Есть у сафлоры и лечебные свойства. Так китайцы из цветков готовят чай, который улучшает кровообращение. Сухие цветы очень красиво смотрятся в зимних букетах.
Не знаю, буду ли я что-то красить и заваривать чаи, но засушить эти цветы попробую. Пусть оранжевое настроение будет у нас и зимой.
