Многие хозяйки безразлично сбрасывают отходы маринада из маслин и оливок в раковину, редко задумываясь, что можно с ними приготовить.
ЭКСКЛЮЗИВНОЕ ПЕРВОЕ БЛЮДО: ТУШЕНОЕ МЯСО С ОЛИВКАМИ
Используя соус, оставшийся в одной банке, можно приготовить целый килограмм вкусного тушеного мяса. Он подойдет как для говядины, так и для свинины. Просто добавьте его к основным ингредиентам в середине приготовления.
Также возможно дополнительно добавить кусочки оливок.
УНИКАЛЬНОЕ ВТОРОЕ БЛЮДО: ГРИБНОЙ СОУС
Считается, что для приготовления этого соуса лучше использовать маринад от маслин. Обжаренные грибы нужно залить сметаной, добавить растительное или сливочное масло, чеснок, лук, муку и специи, а затем добавить оставшееся масло от маринада оливок. Главная неприятность многих домохозяек - большое количество маринада от маслин и оливок, которое они безразлично сливают в раковину. Однако, мало кто задумывается, как можно использовать этот остаток вкусного соуса. Давайте рассмотрим несколько интересных способов его применения.
БЛЮДО ТРЕТЬЕ: КАШИ
Мало кто знает, но оставшийся маринад от маслин и оливок прекрасно подходит для добавления во время варки разных видов каш. Вы можете использовать его при приготовлении овсяной, перловой и даже гречневой каши. Просто добавьте остаток маринада в воду во время варки выбранной крупы. При этом не стоит сочетать его с молоком или сливками, чтобы сохранить уникальный вкус маринада.
БЛЮДО ЧЕТВЕРТОЕ: ПЕЛЬМЕНИ
Ценители пельменей, у вас есть прекрасная возможность сделать их вкус еще более уникальным. Добавьте оставшуюся жидкость от маслин и оливок в воду для варки пельменей. На 1,5-2 литра воды хватит содержимого одной банки маринада. Такие пельмени можно подавать к столу прямо в горячем бульоне, и вкус будет по-настоящему неповторимым. Не упустите шанс удивить своих близких и гостей эксклюзивным блюдом.
Приготовление голубцов - это очень традиционный процесс, который часто включает в себя заливку водой и добавление овощей, а иногда даже сметаны. Однако, я предлагаю попробовать нечто новое - залить заготовку голубцов оливковым маринадом, добавив немного воды. Это привнесет оригинальный вкус и особым образом преобразит блюдо. Попробуйте этот необычный подход и удивите себя и своих близких новым гастрономическим опытом.
Вам также будет интересно: