Исторически верный рецепт "Оливье".

Когда-то, при так сказать царе батюшке, рецепт оливье выглядел так:

Потом он несколько упростился, либо рябчики кончились, либо с омарами напряженка возникла.

Заходите в гости, а я постараюсь найти еще что нибудь полезное и интересное.