Сегодня Яблочный спас!
Поздравляю всех, кто заглянул ко мне на огонёк.
Сегодня хочу рассказать про приметы что можно делать, а чего нельзя, и напоследок поделюсь рецептом яблочного пирога.
Приметы
- Если сегодня сухо, то осенью будет мало дождей.
Уж не знаю, хорошо это или плохо, но лето у нас было дождливое, поэтому не хочется дождей, но осенью дождик нужен будет при посеве озимых.
- Если солнечно, то зимой будут сильные морозы.
- Если у вас сегодня дождь, то и осень будет такая- промозглая.
Что делать нельзя
Так как это православный праздник, то нельзя делать любую работу по дому- убирать, стирать, шить, вязать.
Я сегодня не вяжу, но очень хочется, прям руки чешутся.
В православные праздники всегда так - хочется сильно того, чего нельзя.
Вот вчера сидела и не вязала, было неохота, а сегодня прям разрывает, страсть, как хочется вязать.
Но держусь.
Говорят, это нас нечистый искушает. Не поддамся.
Что можно
Зато сегодня можно есть яблоки! Причем в любом виде.
В нашей семье по традиции мы печем яблочный пирог. Уже с утра испекла
Вот рецепт
3 яйца
100 г сахара
Щепотка соли, ванильный сахар
100 мл молока
80 г сливочного масла
240 г муки
2 ч. л. Разрыхлителя
Яблоки
Взбить (венчиком) яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавить молоко, растопленное сливочное масло, размешать.
Добавляем в просеяную муку разрыхлитель и всё перемешиваем.
Яблок берём столько, сколько хотите. Если любите очень яблочный пирог, то можно штук 5, я брала 3.
Яблоки нарезаем кубиками или слайсами.
Берём форму, сначала яблоки, потом заливаем тестом.
Ставим в разогретую духовку на 180 градусов на 35-40 мин.
Приятного аппетита и с праздником!
Мои рецепты и что я готовлю на праздники собраны здесь👇