Православная церковь сегодня отмечает праздник Преображения, в народе этот день носит название Яблочный спас , всех с праздником друзья.
Сегодня мы ждём доставку на дачу , а именно мы заказали целый КамАЗ с берёзовыми дровами. Погода для этих целей конечно подходит , дождя нету но есть один жирный минус - это жара и отсутствие ветра .
Это у нас в доме такая температура на термометре , на улице гораздо больше. Ну нечего не поделаешь , нужно будет в такую жару поработать , перетащить дрова в дровяник.
Ну пока ждём наш КамАЗ мы решили сварить кукурузу, а кукуруза у нас своя
Как свариться добавлю масло сливочное и соль , будет вкуснотища....
А ещё мы с отцом решили немного подкаптить сала в домашних условиях . Есть у нас самодельная советская коптильня, сделанная из старой кастрюли....
Заложили опилок на дно , предварительно замоченные а на верх сало . Ставим на мангал и ждём ....
Будет и цвет и вкус отличный , делаем уже не первый раз понятно дело . Также практикуем копчения рыбы, тоже получается вкусно .
Совмещаем приятное с полезным , пока ждём дрова время зря не теряем ))) готовим и набираемся сил к приезду КАМАЗа . А после работы у нас будет банька и вкусный ужин .
Потом конечно покажу Вам какие дрова нам привезли и сколько это в объеме ...
Подписывайтесь на канал , пальчик вверх и комментарий .....
Всем хороших выходных , добра ....
P.S. Artemka VloG