Салат на зиму из переросших огурцов. 700 гр огурцов, 300 гр репчатого лука, зелень, по 25 гр соли и сахара, 50 мл уксуса, 60 мл растительного масла, перец горошком. Нарезаем огурцы кольцами, лук полукольцами, зелень мелко, добавляем уксус, соль, сахар, растительное масло, все перемешиваем, настаиваем 2 часа - чтобы сок дал, потом раскладываем в банки и ставим стерилизовать 5 - 15 минут. Закатать.Получается 6 банок 0,7. Как отмерить продукты без весов и мерной емкости Спасибо за просмотр. Мира и добра
Салат на зиму из переросших огурцов.
700 гр огурцов, 300 гр репчатого лука, зелень, по 25 гр соли и сахара, 50 мл уксуса, 60 мл растительного масла, перец горошком. Нарезаем огурцы кольцами, лук полукольцами, зелень мелко, добавляем уксус, соль, сахар, растительное масло, все перемешиваем, настаиваем 2 часа - чтобы сок дал, потом раскладываем в банки и ставим стерилизовать 5 - 15 минут. Закатать.Получается 6 банок 0,7.
Как отмерить продукты без весов и мерной емкости
Спасибо за просмотр. Мира и добра