Ингредиенты:
– Руккола - 1 пучок
– Пармезан - 50 г
– Помидоры черри - 200 г
– Огурцы - 2 шт.
– Лимонный сок - 1 ст.л.
– Оливковое масло - 3 ст.л.
Приготовление:
1. Рукколу промыть под холодной водой, обсушить и выложить на тарелку.
2. Помидоры черри нарезать на половинки, огурцы очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
3. Пармезан нарезать слайсами (тонкие ломтики).
4. Смешать оливковое масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.
5. Выложить на рукколу помидоры и огурцы, пармезан.
6. Полить салат заправкой и подавать к столу. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
– Руккола - 1 пучок
– Пармезан - 50 г
– Помидоры черри - 200 г
– Огурцы - 2 шт.
– Лимонный сок - 1 ст.л.
– Оливковое масло - 3 ст.л.
Приготовление:
1. Рукколу промыть под холодной водой, обсушить и выложить на тарелку.
2. Помидоры черри нарезать на половинки, огурцы очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
3. Пармезан нарезать слайсами (тонкие ломтики).
4. Смешать оливковое масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.
5. Выложить на рукколу помидоры и огурцы, пармезан.
6. Полить салат заправкой и подавать к столу.