Мороженое по этому рецепту получается очень вкусным. А времени занимает совсем мало.
Нам понадобятся:
🍹Сливки жирностью свыше 30%;
🍹Сгущеное молоко;
🍹Бананы.
Приготовление:
🍹 Сливки (500 мл) взбиваем до легких пиков.
🍹Бананы (2-3 шт) разминаем в кашицу.
🍹К взбитым сливкам добавляем сгущеное молоко, немного взбиваем.
🍹Сюда же отправляем кашицу из бананов. Все взбиваем.
Мороженое раскладываем по стаканчикам, убираем в морозильную камеру.
Я на этот раз сделала мороженое в вафельных брикетах.
Для этого:
🍹На дно формы выкладываем вафли (у меня были пшеничные хлебцы).
🍹Заливаем сверху мороженым. Ставим буквально на полчаса в морозилку, достаем, слегка подмерзшую массу сверху закрываем вафлями.
🍹И отправляем форму с мороженым в морозильную камеру на пару часов.
Все, вкуснейшее банановое мороженое готово.
Приятного аппетита!
И напоследок пару важных моментов.
Перед взбиванием сливки необходимо охладить.
Сгущенку надо брать из натурального молока, иначе за вкус полученного продукта ручаться сложно.
А вы любите мороженое?