Пунцовый краситель — что это за «фрукт», который содержится практически во всех продуктах и даже лекарствах. Давайте разбираться, почему колбаса, мороженое и торты наносят вред организму из-за красителя Понсо.
В мире существуют натуральные красители, которые безобидны, но их трудно и дорого добывать. Приходится справляться «новым дедовским методом» — получать синтетические красители за копейки.
Один из самых опасных — это пунцовый краситель понсо (E124). Он быстро растворяется в воде и становится неприлично красного цвета.
Проверяла сама, когда, по незнанию, купила леденцы от боли в горле, а к вечеру получила крапивницу в подарок.
Растворила в воде и увидела ярко-красную мутную жижу, которая якобы должна вылечить острый тонзиллит.
Так вот, полезла в интернет и оказалось, что понсо вызывает зуд, крапивницу, отёк Квинке, приступы астмы и даже провоцирует летальный исход.
Казалось, безобидный краситель. А для чего он нужен в таблетках от ангины? Я бы и прозрачные купила, лишь бы помогли. Но нет, это рекламный ход, чтобы больше людей покупали это лекарство из-за его яркого цвета. Удивительно, но многие ведутся на это.
Самое интересное, что в США, Норвегии и Финляндии уже давно не используют этот краситель, потому что он провоцирует онкологию.
Представьте, вы чуть ли не каждый день потребляете по 0.7 миллиграммов понсо на 1 килограмм массы тела.
Он содержится в газированных напитках, сладостях, мороженом, тортах, колбасных изделиях, морепродуктах, джемах, консервированных фруктах и ягодах.
Продукты с этим веществом детям запрещены, так как он не только вызывает аллергию, но и агрессию, гиперактивность и дефицит внимания.
Но мало кто смотрит на состав тех же самых мармеладок, в которых он содержится в больших количествах. Дети часто потребляют их и становятся неуправляемыми.
Кстати, в составе не всегда пишут про этот секретный ингридиент, так что приходится думать самим. Если видите, что продукт ярко-красного цвета, в 90% случаев в нём содержится понсо.
Будьте внимательны и здоровы!
Понравилась статья? Больше полезных советов, рецептов и статей можете прочитать здесь: https://t.me/rixis_tg
Статья носит исключительно информационный, справочный характер.