Из российских магазинов может исчезнуть лапша быстрого приготовления "Доширак". Причиной является ослабление курса рубля, которое привело к нехватке сотрудников на производстве.
По данным Telegram-канала Mash, на заводах, занимающихся производством этого продукта, в основном работают выходцы из стран Средней Азии. Из-за снижения курса рубля им стало невыгодно работать в России. Они принялись массово увольняться с российских предприятий и отправляться на заработки в Казахстан и Южную Корею.
Канал приводит комментарий представителя предприятия в Саратовской области. Он сообщил о нехватке сотрудников и добавил, что отгружать продукцию успевают только крупным сетям. Несмотря на сложности, руководство завода обещает не допустить повышения цен.
До некоторых оптовиков продукция больше не доезжает. Производители заверяют, что проблема должна решиться к октябрю. Сейчас в российских магазинах коробка лапши обойдётся в 62-69 рублей.
Ранее в августе сообщалось о возможном повышении цен на хлеб осенью. В качестве причин приводится целый ряд обстоятельств, включая ослабление рубля и выход России из зерновой сделки. По данным представителей компаний-производителей, нестабильность цен на зерно наблюдается как на внутреннем, так и на внешнем рынке. В результате закупки обходятся на 20 процентов дороже. Кроме того, выросли расходы на обслуживание импортного оборудования, которым укомплектованы производители. На 30 процентов подорожали ввозимые из-за рубежа солод и добавки, качество которых выше, чем у российских аналогов.
Ещё одной проблемой стало недовольство сотрудниками отрасли уровнем зарплат. На фоне дефицита кадров работодателям приходится предлагать большую зарплату, что в конечном итоге также выливается в повышение цен на продукцию.