Всем привет!
Продолжаем знакомиться с французскими коньяками. Обзор от моего друга Анатолия (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора) на Cognac A. E. Dor VSOP.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
В небольшом магазинчике я приметил на верхней полке этот коньяк, он явно застоялся: довольно запыленная коробка и цена со скидкой. Не удержался, купил чтобы ликвидировать пробел в познаниях - редок у нас A.E. Dor и обычно дорог.
Об этом коньяке информации в интернете много, не буду ее повторять.
Бутылка изрядно украшена, в руках держать приятно.
Контрэтикетка небольшая по размерам, напечатана очень мелким шрифтом, сомневаюсь, что ее можно прочитать без лупы даже имея нормальную остроту зрения.
Fine Champagne - значит в составе не менее 50% дистиллятов из Grande Champgane, остальные из Petite Champagne. Минимальный возраст дистиллятов 8 лет. Объем бутылки 0,5 л, крепость 40 градусов. Дата розлива 06.11.2017 г. 5,5 лет в бутылке - не раритет, конечно, но и не новодел.
Откупориваем, пробуем.
Спиртуозности нет ни в аромате ни во вкусе.
Аромат довольно уверенно ощущается примерно с 20 см, но интереснее следить за ароматом рядом с бокалом. Довольно яркая начальная вспышка цветочно-фруктовой смеси с легкой травянистой примесью. Затем интенсивность довольно быстро снижается и в аромате последовательно появляются ноты ванили, подвяленных нарезанных яблок, кураги, сладковатого бальзама, бочки. Поодаль от бокала интегральный аромат напоминает сладкий хлебный квас. Внутри бокала ничего нового не обнаруживается, только яркость становится выше. Хорошо.
Вкус довольно яркий, чуть сладковатый, с небольшой остротой и терпкостью. Смесь, в которой можно, постаравшись, выделить курагу, виноград, разжеванную виноградную косточку, на грани различимости - булочка с ванилью. Хорошо.
Послевкусие: не очень долгое, приятное, без выраженных оттенков. Неплохо.
Итого: чудес не ожидал, их и не случилось. Неплохой VSOP, регулярная цена, по моему мнению, слишком завышена и, как у Delamain и подобных производителей, полцены а то и больше - имиджевая составляющая. Если есть непреодолимое желание попробовать этот коньяк - попробуйте, особенно если он попадется со скидкой процентов 50. Если не попробуете - ничего страшного, есть много достойных коньяков этого же уровня по более доступным ценам.
Если Вам понравилась статья - подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!