Люблю томаты, над которыми не нужно танцевать шаманские танцы и бить в бубен. Чтобы тыкнул рассаду в грядку и забыл. Условно, конечно. Потому что поливать и удобрять все равно нужно, как и все остальные томаты. Но вот трястись над болячками, бегать с кольями и подвязывать по 5 раз за сезон не надо. И нашего коротенького сибирского лета этому сорту тоже хватает, чтобы нарастить полведра помидоров с куста.
Томат Гаспачо – в Сибири проверен!
Пусть вас не обманывает горячее испанское название Гаспачо. По устойчивости к нашему климату этот сорт показал себя настоящим сибиряком. Рос, креп, наливался и не выделывался.
Куст невысокий – около 40-50 см. Стебли мощные и первую половину лета он стоит сам, без опоры. А потом, когда начинают наливаться плоды, под него можно поставить пластиковый ящик вверх дном или воткнуть крепкий и массивный кол. Другой такой массы не выдержит.
Плоды удлиненные, вес около 70-100 граммов. Вкус приятный. Конечно, с салатными нежнейшими помидорами не сравнится, но зато у него море других достоинств. Прочная кожица, крахмалистая, плотная мякоть и малое количество сока делают эти помидорки идеальным сырьем для заготовок.
Солить, квасить, вялить их – сущее удовольствие.
Урожайность по общему весу урожая с одного растения я не посчитала. А вот по объему – да! С каждого куста собрала больше половины двенадцатилитрового ведра.
Еще один плюс – это сорт, а не гибрид. Если понравится, можно собирать свои семена и сеять их из года в год. Да еще и с соседями делиться. Авось они тоже поделятся чем-то вкусным и урожайным.
Напоминаю название сорта – томат Гаспачо. Производитель – агрофирма Гавриш.